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生物催化剂与酶工程书籍详细信息
- ISBN:9787030221957
- 作者:暂无作者
- 出版社:暂无出版社
- 出版时间:2008-9
- 页数:355
- 价格:63.20
- 纸张:暂无纸张
- 装帧:暂无装帧
- 开本:暂无开本
- 语言:未知
- 丛书:暂无丛书
- TAG:暂无
- 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
内容简介:
《生物催化剂与酶工程》主要内容:生物催化剂和酶工程是生物工程的重要研究和应用领域,将为读者带来人类应用生物催化剂的历史,酶的催化原理、动力学、产量、循环、特性以及设计方法等知识。不仅涵盖了常用的可溶性酶,也着重介绍了新式的固定化酶在有机合成、生物反应器设计和反应工程中的应用。每一章都有大量的应用实例,章末还设有习题以帮助读者更好地学习这门令人兴奋的学科。
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其它内容:
书籍介绍
《生物催化剂与酶工程》主要内容:生物催化剂和酶工程是生物工程的重要研究和应用领域,将为读者带来人类应用生物催化剂的历史,酶的催化原理、动力学、产量、循环、特性以及设计方法等知识。不仅涵盖了常用的可溶性酶,也着重介绍了新式的固定化酶在有机合成、生物反应器设计和反应工程中的应用。每一章都有大量的应用实例,章末还设有习题以帮助读者更好地学习这门令人兴奋的学科。
书籍真实打分
故事情节:3分
人物塑造:8分
主题深度:6分
文字风格:9分
语言运用:8分
文笔流畅:5分
思想传递:5分
知识深度:4分
知识广度:9分
实用性:6分
章节划分:8分
结构布局:6分
新颖与独特:6分
情感共鸣:3分
引人入胜:7分
现实相关:6分
沉浸感:8分
事实准确性:6分
文化贡献:8分
网站评分
书籍多样性:7分
书籍信息完全性:5分
网站更新速度:7分
使用便利性:4分
书籍清晰度:4分
书籍格式兼容性:3分
是否包含广告:6分
加载速度:4分
安全性:3分
稳定性:9分
搜索功能:6分
下载便捷性:4分
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