免费下载书籍地址：PDF下载地址
精美图片
地中海烹饪：西班牙（附400余幅图片）Mediterranean Cuisine: Spain书籍详细信息
- ISBN：9783833120350
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2005-12
- 页数：188
- 价格：158.40
- 纸张：胶版纸
- 装帧：精装
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
Who hasn’t tried them on holiday：the appetizing little snacks that are served with wine in every Spanish bar——anchovies in sherry vinega r；stuffed eggplant；dates wrapped in bacon；treshly—caught gambas and mussels．Lovers of the tapas culture will he delighted with the contents of this book—but endless gastronomic pleasure is also promised by such dishes as vegetable paella from Valencia，Basque fish soup，pork in sherry,Tu rr6n parfait and the specialties from Andalusia in which the culinary heritage of the Moorish forefathers lives on．Twelve of Spain's top chefs share their special creations with us in this book．and entertain us with stories of the traditions and peculiarities of their native cuisine．Step by step，they show
—U?how eVen noVices can produce these authentic dishes．
The many and varied reopes are a delight，SO why not spoil you rself—and your guests——with these irresistible delicacies from the home of Rioja and flamenco．
书籍目录：
Tapas
Basque Pintxos
Tapas from Andalusia
Tapas from Alicante
Tapas from Catalonia
Tapas“Don Ouixote”
Tapas from Madrid
Tapas from Galicia
Tapas from Malaga
Tapas from Valencia
Hot&Cold Appetizers
AjOArriero
Anchovies with Raspberry Oil
Asparagus from Aranjuez with Eggs
Squid with Potato Creme
Paprika Escali vada
Sardine Skewers
Vegetable Stew with Ham
Diced Bread with Grapes
Vegetable PaeIla
Clams with Trout Caviar
Patatas a la Importancia
Pisto a 1a Bilbaina
Scallops with Vegetable Rice
Salmorejo de C6rdoba
Vegetable and Shrimp Tortilla
Xatonada
Soups
Gazpacho a la Nelia
Catalan Mushroom Soup
Basque Fish Soup
Soup from Villaioyosa
Palm Sunday Soup
Balearic Herb Soup
Tomato Soup with Tuna
Cold Strawberry Soup
Cold Almond Soup from Mfilaga
Fish & Seafood
Meat & Poultry
Desserts & Pastries
作者介绍：
暂无相关内容，正在全力查找中
出版社信息：
暂无出版社相关信息，正在全力查找中！
书籍摘录：
暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！
在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：
在线阅读地址：地中海烹饪：西班牙（附400余幅图片）Mediterranean Cuisine: Spain在线阅读
在线听书地址：地中海烹饪：西班牙（附400余幅图片）Mediterranean Cuisine: Spain在线收听
在线购买地址：地中海烹饪：西班牙（附400余幅图片）Mediterranean Cuisine: Spain在线购买
原文赏析：
暂无原文赏析，正在全力查找中！
其它内容：
暂无其它内容！
书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：4分
主题深度：3分
文字风格：4分
语言运用：9分
文笔流畅：3分
思想传递：4分
知识深度：5分
知识广度：6分
实用性：4分
章节划分：6分
结构布局：6分
新颖与独特：6分
情感共鸣：6分
引人入胜：4分
现实相关：4分
沉浸感：7分
事实准确性：8分
文化贡献：8分
网站评分
书籍多样性：3分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：9分
使用便利性：9分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：4分
加载速度：7分
安全性：9分
稳定性：4分
搜索功能：3分
下载便捷性：8分
下载点评
- 四星好评(580+)
- 无多页(609+)
- 好评多(477+)
- 排版满分(107+)
- 博大精深(615+)
- 收费(544+)
下载评价
网友 国***芳：五星好评
网友 游***钰：用了才知道好用，推荐！太好用了
网友 利***巧：差评。这个是收费的
网友 仰***兰：喜欢！很棒！！超级推荐！
网友 相***儿：你要的这里都能找到哦！！！
网友 融***华：下载速度还可以
网友 冉***兮：如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
网友 索***宸：书的质量很好。资源多
网友 冯***卉：听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
网友 常***翠：哈哈哈哈哈哈
网友 丁***菱：好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好
网友 濮***彤：好棒啊！图书很全