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Rice(香饭做法)书籍详细信息
- ISBN：9781841727172
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2004-07
- 页数：63
- 价格：28.20
- 纸张：铜版纸
- 装帧：精装
- 开本：24开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
In this standout collection, Clare Ferguson has gathered some of the most appealing rice recipes. First, she describes the many varieties of rice used in the recipes and provides cooking times for each. The tasty morsels in Snacks and Appetizers include Japanese Sushi and Greek Dolmanthes. Try Entrees such as Orange and Pumpkin Pulao. Add interest to any meal with tempting Side Dishes like Pearl Diver's Rice with Saffron and Honey or Classic Cantonese Fried Rice. And don't forget how good rice is in Sweet Things, too - from Spicy Coconut Loaf to Spice Shortbread Cookies with Rosewater.
书籍目录：
how to cook rice
snacks and appetizers
entrees
sides
sweet things
index
作者介绍：
Clare Ferguson is a food writer who is constantly in demand as a food columnist and radio and T.V. guest. She has worked as the food editor of "'Elle"' and is the author of several books for Ryland Peters and Small including "'Mediterraneo"
出版社信息：
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其它内容：
书摘插图
书籍介绍
In this standout collection, Clare Ferguson has gathered some of the most appealing rice recipes. First, she describes the many varieties of rice used in the recipes and provides cooking times for each. The tasty morsels in Snacks and Appetizers include Japanese Sushi and Greek Dolmanthes. Try Entrees such as Orange and Pumpkin Pulao. Add interest to any meal with tempting Side Dishes like Pearl Diver's Rice with Saffron and Honey or Classic Cantonese Fried Rice. And don't forget how good rice is in Sweet Things, too - from Spicy Coconut Loaf to Spice Shortbread Cookies with Rosewater.
书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：5分
主题深度：4分
文字风格：8分
语言运用：8分
文笔流畅：9分
思想传递：4分
知识深度：6分
知识广度：5分
实用性：8分
章节划分：4分
结构布局：9分
新颖与独特：9分
情感共鸣：8分
引人入胜：9分
现实相关：8分
沉浸感：9分
事实准确性：9分
文化贡献：9分
网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：8分
使用便利性：9分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：4分
加载速度：8分
安全性：9分
稳定性：6分
搜索功能：7分
下载便捷性：3分
下载点评
- 内涵好书(404+)
- 实惠(390+)
- 中评多(654+)
- 书籍完整(444+)
- 下载速度快(655+)
- 盗版少(563+)
- 一般般(476+)
下载评价
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