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.食品微生物检测技术第二版十三五职业教育规划严晓玲牛红云2023出版2022年2版1印次高印次1高职食品食品工业轻【新书正版】书籍详细信息
- ISBN：9787518440207
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2022-12
- 页数：276
- 价格：42.00
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
食品微生物检测准备技术、食品微生物检测基本操作技术、综合技术三大模块。将微生物检测的基本技术和典型检测项目作为课程的载体，序化成以常规技术为基础、以综合技术为提高的内容体系。课程教学内容确定是围绕食品微生物检测工作岗位需求，按食品微生物检测项目和检测方法，有针对性地选取检测工作过程中常用的操作技术与相关知识。舍弃或弱化与食品微生物检测无关的内容，“新增”与微生物检验相关的内容。适当压缩理论教学内容，增大实训内容比重，保证教学与实际检测工作的紧密结合，使内容更适用、实用。
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
食品微生物检测准备技术、食品微生物检测基本操作技术、综合技术三大模块。将微生物检测的基本技术和典型检测项目作为课程的载体，序化成以常规技术为基础、以综合技术为提高的内容体系。课程教学内容确定是围绕食品微生物检测工作岗位需求，按食品微生物检测项目和检测方法，有针对性地选取检测工作过程中常用的操作技术与相关知识。舍弃或弱化与食品微生物检测无关的内容，“新增”与微生物检验相关的内容。适当压缩理论教学内容，增大实训内容比重，保证教学与实际检测工作的紧密结合，使内容更适用、实用。
书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：3分
主题深度：5分
文字风格：8分
语言运用：6分
文笔流畅：7分
思想传递：7分
知识深度：7分
知识广度：3分
实用性：8分
章节划分：8分
结构布局：9分
新颖与独特：5分
情感共鸣：9分
引人入胜：7分
现实相关：9分
沉浸感：8分
事实准确性：6分
文化贡献：6分
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：6分
使用便利性：9分
书籍清晰度：4分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：6分
加载速度：3分
安全性：7分
稳定性：9分
搜索功能：7分
下载便捷性：9分
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下载评价
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