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客房服务与管理(餐旅服务与管理专业)/中等职业学校教材新系书籍详细信息
- ISBN：9787810447379
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2000-10
- 页数：260
- 价格：8.60
- 纸张：暂无纸张
- 装帧：暂无装帧
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
本书贯彻了科学性、实用性、先进性、规范性四项原则，吸取了国内外客房服务与管理的*知识和技术，注重了知识的应用性和操作性。
书籍目录：
第1章 客房部概述
第2章 客房部接待服务工作
第3章 客房部的清洁服务工作
第4章 洗衣房布草房
第5章 客房部质量管理
第6章 客房部设备与物品管理
第7章 客房部安全管理
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
"餐旅服务与管理“这个专业名称是1999年6月正式确定的。教育部从1997年开始研究”面向21世纪职业教育专业设置“，原国内贸易部教育司也成立了”商贸系统面向21世纪职业教育专业设置“的子课题组。经过近两年的调查研究，子课题组写出了研究报告，并向教育部申报了10个专业作为重点建设的骨干专业，其中就有”餐旅服务与管理“。
书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：3分
主题深度：9分
文字风格：6分
语言运用：6分
文笔流畅：5分
思想传递：4分
知识深度：4分
知识广度：5分
实用性：3分
章节划分：8分
结构布局：7分
新颖与独特：9分
情感共鸣：9分
引人入胜：3分
现实相关：6分
沉浸感：9分
事实准确性：5分
文化贡献：3分
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：3分
使用便利性：6分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：3分
是否包含广告：9分
加载速度：9分
安全性：8分
稳定性：6分
搜索功能：7分
下载便捷性：6分
下载点评
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下载评价
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