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体质酸性变碱性的关键饮食书籍详细信息

  • ISBN:9787535273192
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2015-03
  • 页数:暂无页数
  • 价格:6.98
  • 纸张:轻型纸
  • 装帧:平装
  • 开本:16开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分

寄语:

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内容简介:

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书籍目录:

{碱回健康}检测自己的体质

体质从酸性变碱性的生活与营养摄取关键

要想改变偏酸体质,就要全面调整生活作息

从吃碱性食物开始

周饮食设计关键

料理原则

周调整胃肠功能必吃的0种黄金食物

糙米燕麦小米鳕鱼鸡肉毛丶豆秋葵海藻类圆白菜豆腐类

周成功关键 低脂高纤,均衡饮食

周菜单示范

第二周提升抗氧化力必吃的0种黄金食物

薏苡仁紫米山药海参鲷猪肉魔芋番茄牛蒡西蓝花

第二周成功关键 多彩饮食,不偏食

第二周菜单示范

第三周提升代谢力必吃的0种黄金食物

荞麦马铃薯番薯蚬(蛤蜊)鲑鱼海蜇皮洋葱黑木耳南瓜甜椒

三色椒炒肉丝/彩椒干贝鸡丁/彩椒烩三菇

第三周成功关键 营养吃得巧,运动做得好

第三周菜单示范

第四周增强免疫力必吃的0种黄金食物

胚芽米莲子黑豆牛肉土鸡鲈鱼绿豆芽芦笋韭菜蕈菇类

第四周成功关键 吃得好,睡得好

第四周菜单示范

4周变成弱碱体质,保持健康的饮食习惯

健康随身本

作者介绍:

吴大为,994年马来西亚拿督杯创意料理,2003蓝带骑士奖得主。曾任台北畜产运销公司顾问、统一企业集团料理顾问、中华美食协会顾问、林口长庚医院膳食指导、台安医院专业月子餐膳食顾问、2003—2007年中西餐厨师赛评审、国宴总监。现为常馔食品顾问、龙崎福伯畜牧场顾问、《料理满天下》节目的固定料理讲师。陈彦甫,辅仁大学食品科学系硕士,持有专技高考营养师、素食丙级厨师证照、保健食品工程师。曾任恒春基督教医院营养师、伯庆事业集团营养师。现任联合营养咨询中心营养师、老人长期照顾中心兼任营养师、威瑞生物科技营养讲师、立功补习班营养讲师。其著作有《超级健康食物排行榜》、《神奇的酵素》、《公共卫生营养学》、《团体膳食设计与管理》。

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其它内容:

编辑推荐

85%的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者都是酸性体质!容易疲劳、睡不好、经常便秘、莫名头痛、腰酸背痛、皮肤容易过敏、常被蚊虫叮咬、感觉自己好像生病了,又说不出哪里有病……这些“亚健康”的现象,都是身体酸化的警讯,如果不改变体质,就有可能引发大的疾病。《体质酸性变碱性的关键饮食》由书作者陈彦甫营养师与具有30年经验的专业厨师吴大为合作,以“四周一循环”的概念,按照每周要提升的健康目标,精选出必吃的40种黄金食物,并教你如何挑选好食材、保存营养和风味,对每种食物进行了完美的营养搭配,变化出多种好吃的料理,方便读者每天、每周按书索骥摄取营养,循序渐进调整体质,通过四周的饮食调整,你将能切身地感受到体质改变所带来的变化。


书籍真实打分

故事情节:8分

人物塑造:7分

主题深度:9分

文字风格:8分

语言运用:6分

文笔流畅:6分

思想传递:7分

知识深度:8分

知识广度:6分

实用性:5分

章节划分:4分

结构布局:6分

新颖与独特:3分

情感共鸣:4分

引人入胜:3分

现实相关:9分

沉浸感:5分

事实准确性:3分

文化贡献:8分

网站评分

书籍多样性:3分

书籍信息完全性:7分

网站更新速度:4分

使用便利性:6分

书籍清晰度:8分

书籍格式兼容性:4分

是否包含广告:5分

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安全性:4分

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搜索功能:3分

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