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你要像喜欢甜一样喜欢苦书籍详细信息
- ISBN：9787539996141
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2017-01
- 页数：暂无页数
- 价格：17.98
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
斯蒂芬妮·丹勒著的《你要像喜欢甜一样喜欢苦》介绍：22岁女孩泰丝，大学一毕业就背井离乡跑到纽约，住在出租屋，口袋里什么都没有，除了梦想。
她在联合广场一家 餐厅谋到一个职位，开始学习怎样做一名合格的侍者。
周围的一切都让她如饥似渴——她学习品鉴美食、咖啡、红酒；学习服务客人，赢得同事的尊重。当她的味觉逐渐觉醒，她也尝到了欲望、爱情和成长的甘甜。但她没想到，甘甜的后味是酸涩和苦楚，成长需要付出残酷的代价。
她终于明白，要将生活的美好和伤痛一并吞下，并且，一如既往地，像喜欢甜一样喜欢苦。
书籍目录：
夏
秋
冬
春
作者介绍：
孙璐，青年译者，译有《无声告白》《独居的一年》等作品。
斯蒂芬妮·丹勒 Stephanie Danler 美国新锐作家，凭借处女作《你要像喜欢甜一样喜欢苦》一举成名，堪称文坛传奇。
丹勒在纽约新学院攻读文学硕士时，曾在曼哈顿 的“联合广场餐厅”(Union Square Cafe)做服务生，《你要像喜欢甜一样喜欢苦》就诞生于那段时期。
出版社信息：
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书籍摘录：
章 你一定能培养出味觉。
味觉是舌头对味道的记忆，让人总有描述食物质感的欲望。当饮食成了门学问，无法摆脱语言的时候，吃喝就不再是单纯的吃喝了。
我至今也没有搞懂，成为“侍者”究竟意味着什么。当然，侍者是个职业，但不止于职业。这份工作看上去并不复杂，干了这一行，就得暂时搁下平常人的种种梦想，不奢求晋升，也无须害怕降级，听人使唤，意思就是当个服务员。
侍者赚的是快钱，一晚过去，到手的钞票可多可少，没有定额。你可以把这份职业当成跳板，实现一些 具体的目标和 坚定的理想。二十二岁的我被那家餐馆雇用的时候，对这些道理已经明了大半。
这其中自有吸引人的地方：做侍者有钱拿，又有安全感，让我边为人服务边静待时机。我没有料到的是，时代对这个行当偏见太大，在它四周竖起狭小的围栏，围栏之中再无他物，等你逃出牢笼，记忆中仅剩一片短暂模糊的疯狂。九成做过服务员的人，不会在简历中提到这段生涯，即便偶尔谈起，也会视其为人生中浑噩度日的迷惘时期和体验苦难的纪念章，将它与经历地震、应征入伍相提并论。总之，实在乏善可陈。
和别人一样，我是开车来到这儿的。车里塞满我觉得有意义，其实却是垃圾的破烂玩意儿，过不了多久，我就会把它们丢到街上：一摞即将过时的DVD，一只装着数码相机和胶片相机的箱子——是我这个一直没出名的摄影天才的创作工具，一本我没能读完的《在路上》，以及一盏从沃尔玛买的现代风格瑞典台灯。从一个小得连地图上都找不到的地方一路开出来，旅途漫长， 靠摸索。
大家都是一身轻松来到纽约的吗?恐怕不是。穿越哈德逊河的时候，我觉得好似横渡忘川，浊水滔滔的遗忘之河，忘记了我有一个老是在我清晨醒来之前就已经开车出门的母亲，还有一个喜欢在家里各个房间悄无声息穿行的父亲；忘记了游行般从我人生中列队闪过的各色人物，无论我说什么，他们总听不明白；也忘记了我曾怎样驶过于涸田野中的土路，头顶星空逼仄，内心混沌空虚。
是的，我来这里是为了逃避，可究竟要逃避什么?无聊的橄榄球赛和教会活动?死气沉沉的小巷尽头凋敝的低矮住房?读本地报纸、吃盒装甜甜圈的千篇一律的早晨?还是这种平淡无奇、令人感伤的生活本身?答案并不重要，我也永远不会想出确切的回答，因为与大多数人一样，我的生活总是在不知不觉中前进，而且必定是向前的。
不妨这样说，二〇〇六年六月下旬的 ，上午七点，我在乔治·华盛顿大桥④上重获新生：那一刻，天色刚刚破晓，太阳在地平线附近逡巡，朝霞的耀眼尖角遍布天空，恼人的交通拥堵也尚未拉开序幕，我的车窗已经放下，收音机里恰好播放着一首乐观得不切实际的流行歌曲，新生活仿佛在我眼前展开，展开，展开。
酸：柑橘汁、薄皮儿的梅尔柠檬、满身疙瘩的卡菲尔酸橙，都能让你的嘴巴皱起来。还有浓缩酸奶和醋。厨子的料理台上都备有柠檬，盛在品脱桶里。每当主厨大叫“这个得酸!”。他们就把柠檬精华加到菜里，用爱抚般的酸涩激发食物的活力。
我不知道收费站是什么。
“我真不知道，”我对收费站里的女士说， “这一次就让我过去吧。” 岗亭里那个女人不为所动，稳如屹立千年的埃及方尖碑。我后面那辆车的司机开始按喇叭，接着，他后面那辆车的司机也开始按喇叭，按得我直想蹲在方向盘下面。收费员指挥我开到边上的车道，我顺着这条车道左转右拐， 发现自己正面对来时的方向。
我在一片工业区街道组成的迷宫中停下车，那里的道路看上去一条比一条 能把我引入歧途。虽然这很荒唐，但我就是连一台ATM机都找不到，只好原路折回。我把车停在一家唐恩都乐门口，从那里的ATM机上取出二十美元，瞥了眼账户余额：$146．00。我上了个厕所，洗了把脸。就快到了，我对着镜子里自己的苦瓜脸说。
“能来一份大杯榛果冰咖啡吗?”我说。柜台后面那个男人喘着粗气，仅凭眼神就能将我碾碎。P3-5
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原文赏析：
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书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：5分
主题深度：7分
文字风格：8分
语言运用：4分
文笔流畅：9分
思想传递：7分
知识深度：3分
知识广度：8分
实用性：6分
章节划分：4分
结构布局：7分
新颖与独特：3分
情感共鸣：8分
引人入胜：3分
现实相关：3分
沉浸感：5分
事实准确性：6分
文化贡献：5分
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：5分
使用便利性：9分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：5分
加载速度：6分
安全性：6分
稳定性：4分
搜索功能：6分
下载便捷性：6分
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