免费下载书籍地址：PDF下载地址
精美图片
(酒：基本教程)WINE: A BASIC COURSE书籍详细信息
- ISBN：9781592231287
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2003-12
- 页数：400
- 价格：78.30
- 纸张：胶版纸
- 装帧：精装
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
Wine: A Basic Course is a step-by-step guide for the new wine-lover. This fully indexed, illustrated volume provides an essential commentary on wine and wine drinking. It offers a complete education in the mysteries and subtle art of viniculture, from pairing up wines with food to understanding the distinctions between Old and New World wines. Over 300 color photographs are featured.
作者简介：
Tom Forrest was born in Edinburgh, Scotland. He began studying wine seriously in 1976, while at catering college, and began teaching the subject in 1982. He has been a judge at the International Wine challenge since 1999, is a member of the tasting panel of Wine magazine, and is currently manager atVinopolis, London's wine-tasting visitor attraction. He lives in London, England.
书籍目录：
How Wine is Made
How to Taste
Know Your Grapes
Main Grape Varieties
Principal Whites:
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Semillon
Chenin Blanc
Riesling
Lesser-known Whites:
Aligote
GrunerVeltliner
Marsanne
Rousanne
Verdelho
Silvaner/Sylvaner
Colombard
Palomino Fino
Cross-bred Whites:
Miiller-Thurgau
Bacchus
Scheurebe
Ortega
Pinot Blanc
Pinot Cris
Aromatic White Varieties
Muscat
Viognier
Gewuirtztraminer
Principal Reds:
Cabemet Sauvignon
Merlot
Pinot Noir
Syrah/Shiraz
Lesser-known Reds:
PetitVerdot
Cabemet Franc
Carmenere
Gamay
Grenache
Sangiovese
Nebbiolo
Barbera
Zinfandel
Tempranillo
Wine Styles
Red Bordeaux
Red Burgundy
White Burgundy
Sancerre and Pouilly-Fume
Riesling
Champagne
Cremant
Sauternes
Sherry
Port
Wine Around the World
France
Germany
Italy
Spain
Portugal
U.S.A. & Canada
South America
Australia
New Zealand
South Africa
Austria
The Rest of the World
Wine Labels
Serving Wine
Wine and Food
Storing Wine
New World vs.Old World
Wine and Health
Vintages
Glossaryi
Further Information
Index
Picture Credits
作者介绍：
暂无相关内容，正在全力查找中
出版社信息：
暂无出版社相关信息，正在全力查找中！
书籍摘录：
暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！
在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：
在线阅读地址：(酒：基本教程)WINE: A BASIC COURSE在线阅读
在线听书地址：(酒：基本教程)WINE: A BASIC COURSE在线收听
在线购买地址：(酒：基本教程)WINE: A BASIC COURSE在线购买
原文赏析：
暂无原文赏析，正在全力查找中！
其它内容：
暂无其它内容！
书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：7分
主题深度：4分
文字风格：4分
语言运用：9分
文笔流畅：4分
思想传递：6分
知识深度：4分
知识广度：9分
实用性：8分
章节划分：4分
结构布局：4分
新颖与独特：5分
情感共鸣：9分
引人入胜：8分
现实相关：6分
沉浸感：8分
事实准确性：8分
文化贡献：3分
网站评分
书籍多样性：3分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：7分
使用便利性：7分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：8分
加载速度：9分
安全性：3分
稳定性：4分
搜索功能：8分
下载便捷性：9分
下载点评
- 速度快(403+)
- 体验好(432+)
- 赚了(551+)
- 情节曲折(523+)
- 目录完整(618+)
- 还行吧(239+)
- epub(615+)
- 值得下载(71+)
下载评价
网友 訾***雰：下载速度很快，我选择的是epub格式
网友 宫***凡：一般般，只能说收费的比免费的强不少。
网友 家***丝：好6666666
网友 瞿***香：非常好就是加载有点儿慢。
网友 宫***玉：我说完了。
网友 蓬***之：好棒good
网友 车***波：很好，下载出来的内容没有乱码。
网友 常***翠：哈哈哈哈哈哈
网友 戈***玉：特别棒
网友 堵***格：OK，还可以
网友 訾***晴：挺好的，书籍丰富
网友 温***欣：可以可以可以
网友 焦***山：不错。。。。。