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每日一膳 春令节气养生篇 杨志敏 广东科技出版社 【新华书店正版图书书籍】书籍详细信息
- ISBN：9787535967640
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2017-07
- 页数：124
- 价格：22.90
- 纸张：书写纸
- 装帧：平装
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
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内容简介：
《中医食养智慧系列》图书分为春、夏、秋、冬四本，包含了400余种不同的食材和药材，共有365款药膳。或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显中医饮食养生之智慧，中医药膳之精华。
《每日一膳——春令节气养生
书籍目录：
春季食养智慧立春
紫苏薄荷姜茶
萝卜丝白鲫鱼汤
黑白糯米红枣芡实粥
冬菇酿鲮鱼滑
酒酿浸鱼片
莲子百合南瓜盅
羊肚菌鲍鱼炖鸡汤
莲藕蚝豉煲脊骨
山楂红枣焖猪手
竹笙腐皮鸡煲
彩丝凉拌捞起
冬菇肉饼
芡
作者介绍：
杨志敏教授 女，广东南海人，出身中医世家，广东省中医院副院长，主任中医师，博士研究生导师，广东省名中医、保健专家。师从颜德馨、张学文、邓铁涛等多位国医大师，得颜老膏方之真传，开岭南膏方之风气。中央电视台《健康之路》《中华医药》，北京卫视《养生堂》等栏目特邀养生嘉宾。现任全国治未病中心协作组组长、国家治未病研究基地学术带头人、国家重点学科中医养生学学术带头人、国家重点专科预防保健专科学术带头人，世界中联体质研究专业委员会副会长、中华中医药学会亚健康专业委员会副主任委员。作为医院带头人，她是中医养生保健领域的杰出专家，在她的倡导下，广东省中医院建立了全国首家“治未病中心”。
团队成员有中医临床医师数名，他们师从杨志敏教授、吕英教授、柳长华教授、李赛美教授等多位名中医，是广东省保健协会中医治未病专业委员会、广东省中医药学会治未病健康促进专业委员会、广东省体质健康管理学会的委员，擅长的领域包括重大疾病的预后恢复、亚健康状态的治疗、体质的调养等。
临床营养师一名，为中国营养学会会员，广东省营养学会临床营养专业委员会青年委员，从事临床工作多年，擅长个体化膳食及营养状况的评估，以及个性化的饮食指导和营养治疗方案。
主管中药师一名，对常用中药功效、煎煮服用方法、配伍禁忌，以及中药的鉴别，常用毒性中药的研究等，具有扎实的专业辨识能力。
除此之外，由广东省中医院宣传处、信息处、医院管理办公室和科研团队等负责宣传，稿件的核对与发布，读者的需求和反馈，大数据分析等，为团队的运转提供了扎实的技术基础。
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
《中医食养智慧系列》图书分为春、夏、秋、冬四本，包含了400余种不同的食材和药材，共有365款药膳。或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显中医饮食养生之智慧，中医药膳之精华。
《每日一膳——春令节气养生篇》顺应春季立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨6个节气精选岭南最具代表性的91款食养药膳。
《每日一膳——夏令节气养生篇》顺应夏季立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑6个节气精选岭南最具代表性的92款食养药膳。
《每日一膳——秋令节气养生篇》顺应秋季立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降6个节气精选岭南最具代表性的91款食养药膳。
《每日一膳——冬令节气养生篇》顺应冬季立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒6个节气精选岭南最具代表性的91款食养药膳。
每一款药膳均配有赏心悦目的精美大图和清晰的步骤图，有详细的材料、制作方法描述，还有口感口味和养生功效分析。翔实的文字、细致的营养分析以及精美的图片都能给您带来赏心悦目的感受。
书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：4分
主题深度：9分
文字风格：3分
语言运用：9分
文笔流畅：6分
思想传递：9分
知识深度：3分
知识广度：6分
实用性：9分
章节划分：6分
结构布局：9分
新颖与独特：7分
情感共鸣：7分
引人入胜：3分
现实相关：6分
沉浸感：3分
事实准确性：5分
文化贡献：3分
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：7分
使用便利性：8分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：3分
加载速度：4分
安全性：9分
稳定性：9分
搜索功能：4分
下载便捷性：4分
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下载评价
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