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儿童营养学 (第七版) 【正版图书】书籍详细信息
- ISBN:9787509182826
- 作者:暂无作者
- 出版社:暂无出版社
- 出版时间:2015-04
- 页数:971
- 价格:72.22
- 纸张:胶版纸
- 装帧:平装
- 开本:16开
- 语言:未知
- 丛书:暂无丛书
- TAG:暂无
- 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
寄语:
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内容简介:
本书为美国儿科学会(AAP)编写的儿童营养指南的新版本,秉承了其作为儿童营养权威、完整的经典著作的特色。全书分为7篇54章系统阐述了儿童营养的相关知识,包括营养与基因、婴儿喂养、母乳喂养、足月儿配方奶喂养、早产儿的营养需求、辅食添加、儿童膳食、青春期营养、运动营养、快餐、有机食品、微量元素与宏量营养素、肠外营养、肠内营养、急慢性疾病的营养、食物过敏、营养与免疫、生酮饮食、社区营养服务、食品标签、食品安全等方面的内容,并体现了儿童营养领域的新进展。书中采用大量的表格和图片突出重点内容,图文并茂,是各级儿科医师、营养科医师、儿童营养品相关研究人员的理想参考书。
书籍目录:
篇营养与基因的相互作用 -
第章营养与基因的相互作用 -
一、概述 -
二、营养遗传学 -
三、营养基因组学 -
四、表观遗传学 -
五、系统生物学 -
六、展望 -
第二篇婴儿喂养 -
第2章胃肠功能发育 -
一、胃肠功能发育 -
二、婴儿营养吸收 -
三、膳食脂肪 -
四、膳食糖类 -
五、膳食蛋白 -
六、维生素和矿物质 -
七、母乳 -
八、婴儿的肠道菌裙 -
第3章母乳喂养 -
一、概述 -
二、最近的流行病学 -
三、母乳 -
四、哺乳期应多长 -
五、母乳喂养的禁忌证 -
六、如何支持母乳喂养 -
七、乳母的营养 -
八、母乳喂养儿的生长 -
九、母乳的挤出和储存 -
十、特殊情况 -
十一、小结 -
第4章足月儿配方奶喂养 -
一、一般注意事项 -
二、母乳喂养率及配方奶喂养率 -
三、婴儿配方奶的适应证 -
四、婴儿配方奶的发展史 -
五、当前婴儿配方奶发展的基本原理 -
六、婴儿配方奶的形式 -
七、婴儿配方奶标签 -
八、婴儿配方奶的安全配制 -
九、婴儿配方奶的安全处理和储存 -
十、配方奶喂养时间及固体食物添加指南 -
作者介绍:
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出版社信息:
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编辑推荐
《儿童营养学(第七版)》为美国儿科学会(AAP)编写的儿童营养指南的新版本,秉承了其作为儿童营养最权威、最完整的经典著作的特色。全书分为7篇54章系统阐述了儿童营养的相关知识,包括营养与基因、婴儿喂养、母乳喂养、足月儿配方奶喂养、早产儿的营养需求、辅食添加、儿童膳食、青春期营养、运动营养、快餐、有机食品、微量元素与宏量营养素、肠外营养、肠内营养、急慢的营养、食物过敏、营养与免疫、生酮饮食、社区营养服务、食品标签、食品安全等方面的内容,并体现了儿童营养领域的新进展。书中采用大量的表格和图片突出重点内容,图文并茂,是各级儿科医师、营养科医师、儿童营养品相关研究人员的理想参考书。
书籍介绍
本书为美国儿科学会(AAP)编写的儿童营养指南的新版本,秉承了其作为儿童营养权威、完整的经典著作的特色。全书分为7篇54章系统阐述了儿童营养的相关知识,包括营养与基因、婴儿喂养、母乳喂养、足月儿配方奶喂养、早产儿的营养需求、辅食添加、儿童膳食、青春期营养、运动营养、快餐、有机食品、微量元素与宏量营养素、肠外营养、肠内营养、急慢性疾病的营养、食物过敏、营养与免疫、生酮饮食、社区营养服务、食品标签、食品安全等方面的内容,并体现了儿童营养领域的新进展。书中采用大量的表格和图片突出重点内容,图文并茂,是各级儿科医师、营养科医师、儿童营养品相关研究人员的理想参考书。
书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:7分
主题深度:9分
文字风格:9分
语言运用:7分
文笔流畅:5分
思想传递:3分
知识深度:9分
知识广度:5分
实用性:4分
章节划分:4分
结构布局:5分
新颖与独特:5分
情感共鸣:9分
引人入胜:8分
现实相关:8分
沉浸感:3分
事实准确性:3分
文化贡献:3分
网站评分
书籍多样性:5分
书籍信息完全性:8分
网站更新速度:9分
使用便利性:3分
书籍清晰度:8分
书籍格式兼容性:8分
是否包含广告:8分
加载速度:6分
安全性:8分
稳定性:9分
搜索功能:6分
下载便捷性:6分
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