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美味的物理(吃美食,玩物理!藏在美食中的物理,有趣、好玩、易懂!)书籍详细信息

  • ISBN:9787574207752
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2023-03
  • 页数:160
  • 价格:52.00
  • 纸张:铜版纸
  • 装帧:平装-胶订
  • 开本:16开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分

寄语:

8大物理主题,22个趣味美食实验,14个挑战小测试。聚焦9-12岁孩子物理兴趣的探索和入门。中考必考知识点尽早掌握,为孩子的物理助力!

内容简介:

物理是这样一门神奇又伟大的科学,既能寻找宇宙运行的规则,也能应用在广泛的生活中。《美味的物理》就是藏在孩子身边的物理,而且是孩子都喜欢的美食中藏着的物理。

为什么很小很硬的玉米粒变成爆米花后,又大又软又香甜?这其实和密度有关;把橘子装在箱子里、袋子里,以及让橘子自由飞翔,这样讲孩子立马能get到物质的三种状态是怎么回事;手机在充电时,轻微发烫,以此给孩子讲能量的传递和损失……

就像上边所例举的内容,这本书不会刻意生硬地给读者讲解物理科学,而是从身边的自然现象入手,让孩子先产生兴趣,从而引导他们发现身边的物理。有了好奇和疑问,孩子才能主动去探索,把知识学到手。

这本书主要涵盖六大物理主题:力、热、波、电、磁、核,从被忽略或者孩子提出疑问但家长无法解答的自然现象入手,探索背后的科学原理。从本质上来说,这本书更偏向培养孩子对科学的好奇心,带领他们发现身边的物理,而非追求知识的深度。所以,这本书中,有二十多个动手实验,如“制作航天飞机、爆米花实验”,还有有趣的快问快答模块。

现在孩子培养发现科学的眼睛,日积月累,多年后,也许他在研制高端的设备,或者正在太空飞行。

书籍目录:

章  能量和热

发现:密度和浮力

实验:次爆米花实验

发现:物质状态

发现:热和能的传递

实验:热对流模拟实验

了解:密度

了解:热传递

发现:理想气体和蒸汽机 

实验:水变水蒸气

发现:制作爆米花

实验:制作爆米花需要的压强 

了解:跷跷板等式

实验:热气球“升空”

了解:水的固态(s)、液态(l)和气态(g)

 

第二章  电磁波和电磁

发现:电和磁

实验:厨房里的电和磁 

了解:电和磁

发现:什么是波? 

实验:制作波 

发现:电磁波谱 

实验:制作一道彩虹 

了解:波的传播速度有多快? 

了解:可见光之外的光 

发现:微波炉的工作原理 

实验:微波和光速

发现:发电 

了解:电路 

了解:不同的发电厂 

实验:制作电池电机

发现:什么是光? 

实验:过滤光线 

了解:用光子发送密码

 

第三章  力与引力

发现:力

实验:验证牛顿第三定律

了解:速度图表

发现:引力 

实验:在引力的作用下下落 

了解:引力和思想实验 

发现:动量 

实验:动量守恒 

了解:打台球 

发现:棒球和炮弹 

实验:爆米花“炮弹” 

了解:角动量

发现:摩擦力 

实验:摩擦力 

了解:摩擦力和卡车

 

第四章  核物理与空间

发现:原子和原子核

实验:“核”爆米花

了解:原子内部

发现:医学物理

实验:X 光扫描仪和 X 光袋

了解:辐射和橙子

发现:爆米花制作恒星 

实验:制作一个太阳系 

了解:逃逸速度

发现:火箭和宇宙飞船的原理

实验:制作航天飞机

了解:太空任务

发现:狭义相对论

实验:引力和广义相对论 130 了解:高速的宇宙飞船

发现:地球和太阳系

实验:地球的视角

了解:看见行星

答案

作者介绍:

艾丹·兰德尔·康德

英国布鲁内尔大学的粒子物理学博士学位,曾供职于加利福尼亚SLAC实验室(一个从事天体物理学、光子科学、粒子加速器和粒子物理等多学科研究的综合实验室)。

    他在德克萨斯州的美国南方卫理公会大学担任博士后,之后在位于瑞士的欧洲核子研究委员会(CERN)工作,在那里他帮助发现了希格斯玻色子(粒子物理学标准模型预言的一种自旋为零的玻色子)。

康德博士从未停止过求知的脚步,他随后在布鲁塞尔自由大学完成了另一个博士后职位,并启动了一个名为“感觉部”(Ministry of Sense)的项目,在学校和公共场所重现希格斯粒子的发现。

出版社信息:

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书籍摘录:

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原文赏析:

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其它内容:

编辑推荐

☆ 角度新奇,将物理和孩子爱的美食融合在一起,为孩子提供一种有趣的认识物理、了解物理的角度

这本书的角度新奇,从美食中挖掘物理知识,让孩子知道人类世界的每一次伟大的进步都跟物理有关:制作爆米花利用的是蒸气的物理原理,其对次工业革命起到了巨大的推动作用;使用微波炉加工爆米花,利用的是微波,而世界上的每一部手机和收音机可以接收信息,也正是微波在起作用。构成爆米花的原子是在恒星的中心产生的,这种原子遍布整个宇宙。

 

☆ 内容有趣、好玩、易懂

   用装在不同容器中的橘子的排列方式讲固体、液体、气体中分子的排列,生动简单,孩子一看就懂

 

☆ 中考必修、新高考“3 1 2”,诸多中考知识点,为9-12岁孩子培养物理兴趣,轻松入门物理

物理已经是中考必考的科目,所以,孩子提前了解物理是势在必行,必须要做的事情。这本书在保持去趣味性的基础上,为读者讲到了很多中考的物理知识点:重力、引力、波、动量守恒、电和磁、光……

 

☆ 8大物理、22个美食实验、14个边吃边玩的小测验,帮孩子将知识点逐一击破

顺应中高考时物理中的8大主题,且书里的内容是按照知识点的学习、实验、测试这样的逻辑来进行的,安排合理,帮助孩子学习知识、发现知识,后是巩固知识。

 

☆ 105g铜版纸绿色精美印刷

采用铜版纸,更好的呈现书中插图的色彩,同时更为环保无异味,给读者带来愉快的阅读体验


书籍介绍

物理是这样一门神奇又伟大的科学,既能寻找宇宙运行的规则,也能应用在广泛的生活中。《美味的物理》就是藏在孩子身边的物理,而且是孩子都喜欢的美食中藏着的物理。

为什么很小很硬的玉米粒变成爆米花后,又大又软又香甜?这其实和密度有关;把橘子装在箱子里、袋子里,以及让橘子自由飞翔,这样讲孩子立马能get到物质的三种状态是怎么回事;手机在充电时,轻微发烫,以此给孩子讲能量的传递和损失……

就像上边所例举的内容,这本书不会刻意生硬地给读者讲解物理科学,而是从身边的自然现象入手,让孩子先产生兴趣,从而引导他们发现身边的物理。有了好奇和疑问,孩子才能主动去探索,把知识学到手。

这本书主要涵盖六大物理主题:力、热、波、电、磁、核,从被忽略或者孩子提出疑问但家长无法解答的自然现象入手,探索背后的科学原理。从本质上来说,这本书更偏向培养孩子对科学的好奇心,带领他们发现身边的物理,而非追求知识的深度。所以,这本书中,有二十多个动手实验,如“制作航天飞机、爆米花实验”,还有有趣的快问快答模块。

现在孩子培养发现科学的眼睛,日积月累,多年后,也许他在研制高端的设备,或者正在太空飞行。

书籍真实打分

故事情节:4分

人物塑造:9分

主题深度:9分

文字风格:5分

语言运用:9分

文笔流畅:6分

思想传递:4分

知识深度:9分

知识广度:7分

实用性:9分

章节划分:3分

结构布局:6分

新颖与独特:3分

情感共鸣:5分

引人入胜:8分

现实相关:5分

沉浸感:6分

事实准确性:4分

文化贡献:4分

网站评分

书籍多样性:8分

书籍信息完全性:3分

网站更新速度:5分

使用便利性:7分

书籍清晰度:9分

书籍格式兼容性:8分

是否包含广告:3分

加载速度:8分

安全性:4分

稳定性:3分

搜索功能:8分

下载便捷性:3分

下载点评

  • txt(289+)
  • 值得购买(284+)
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  • 格式多(420+)
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  • 一般般(508+)

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网友 曾***玉:直接选择epub/azw3/mobi就可以了,然后导入微信读书,体验百分百!!!

网友 扈***洁:还不错啊,挺好

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网友 陈***秋:不错,图文清晰,无错版,可以入手。

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网友 濮***彤:好棒啊!图书很全

网友 冯***卉:听说内置一千多万的书籍,不知道真假的

网友 养***秋:我是新来的考古学家

网友 邱***洋:不错,支持的格式很多

网友 辛***玮:页面不错 整体风格喜欢

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