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新型农民科技培训教材 食用菌优质高效栽培实用技术书籍详细信息
- ISBN：9787540848613
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2008-05
- 页数：暂无页数
- 价格：8.40
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装
- 开本：32开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
本书是新型农民技术培训系列丛书之一，供各地开展新型农民培训时选用。本书采用了国家*标准、法定计量单位和*名词、术语，并注重行业针对性和实用性，力求做到内容浅显易懂、图文并茂，让农民朋友易于学习、掌握。
本书共分十章，分别介绍了十几种不同食用菌的栽培、生产、加工贮藏技术，它们有：金针菇、香菇、平菇、木耳、双孢蘑菇、鸡腿菇等。
书籍目录：
章 概述
节 食用菌的营养和药用价值
第二节 食用菌产业发展前景
第二章 食用菌菌种生产技术
节 菌种生产的基本条件
第二节 菌种制作技术
第三节 菌种的保藏
第三章 金针菇
节 金针菇的生活条件
第二节 金针菇的熟料袋栽技术
第四章 香菇
节 香菇的生活条件
第二节 袋栽香菇的工艺流程和栽培种制作
第三节 室外袋栽香菇
第五章 平菇
节 概述
第二节 平菇栽培技术
第六章 木耳
节 毛木耳栽培技术
第二节 黑木耳栽培技术
第七章 双孢蘑菇
节 双孢蘑菇的生活条件
第二节 双孢蘑菇菌种制作技术
第三节 双孢蘑菇培养料的发酵技术
第四节 双孢蘑菇栽培管理技术
第八章 鸡腿菇
节 概述
第二节 鸡腿菇栽培技术
第九章 其他食用菌
节 猴头菇
第二节 杏鲍菇
第三节 茶薪菇
第四节 姬松茸
第五节 灵芝
第六节 大球盖菇
第七节 姬菇
第八节 长根菇
第九节 白灵菇
第十节 榆黄蘑
第十一节 竹荪
第十二节 灰树花
第十章 食用菌的加工贮藏
节 食用菌的保鲜贮藏
第二节 食用菌的盐渍加工
第三节 食用菌的干制加工
第四节 食用菌的罐藏加工
第五节 食用茵的深加工
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：4分
主题深度：4分
文字风格：7分
语言运用：3分
文笔流畅：3分
思想传递：5分
知识深度：3分
知识广度：7分
实用性：8分
章节划分：5分
结构布局：5分
新颖与独特：3分
情感共鸣：7分
引人入胜：3分
现实相关：6分
沉浸感：4分
事实准确性：7分
文化贡献：4分
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：4分
使用便利性：7分
书籍清晰度：5分
书籍格式兼容性：8分
是否包含广告：5分
加载速度：6分
安全性：8分
稳定性：3分
搜索功能：3分
下载便捷性：6分
下载点评
- txt(301+)
- 下载速度快(280+)
- 格式多(650+)
- 体验差(518+)
- 不亏(506+)
- 种类多(488+)
- 速度慢(141+)
- 无颠倒(326+)
- 引人入胜(269+)
下载评价
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